【サイン入】マッシモ・ボットゥーラ レシピ集「Never Trust」2016
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商品説明
マッシモ・ボットゥーラ レシピ集「Never Trust a Skinny Italian Chef」Massimo Bottura 著2016年Phaidon Press【サイン入（宛名あり）】◆◆詳細◆◆3つ星レストラン「オステリア・フランチェスカーナ」オーナーシェフ イタリア料理界の革新者 マッシモ・ボットゥーラ 作品集イタリアで最も有名なレストラン、オステリア・フランチェスカーナでは、シェフのマッシモ・ボットゥーラが現代アートからインスピレーションを得て、イタリア料理の伝統を深め、再解釈した斬新な料理を創作している。ボットゥーラが初めて出版した本 「Vieni in Italia con me」（私とイタリアへ行こう）は、彼の25年のキャリアにまたがり、彼の成功とオステリア・フランチェスカーナの進化に敬意を表している。マッシモ・ボットゥーラのレシピのほか、ボットゥーラが現在の料理に至った話や少年時代、妻とアートからの影響などボットゥーラの世界観を綴った半自叙伝的料理本◆◆仕様◆◆洋書 英語料理本 イタリアン イタリア料理写真集 作品集 レシピハードカバー29.5 × 22.5 cm302ページ◆◆状態◆◆表紙に経年による薄スレが若干ござますページ良好#本 #マッシモボットゥーラ #レシピ #イタリア料理 #イタリアン。特典CD付き BEHIND THE BEAT。彼の遊び心とダイナミックなスタイルは、ミシュランの3つ星を獲得し、2013年と2014年の「世界のベストレストラン50」では世界第3位に選ばれた。まさむねこ様用 おまとめ ②。新品★Christ & Gantenbein:ProjectsI－III 3冊組。4つの章からなるこの本には、ボットゥーラのインスピレーション、食材、テクニックを明らかにする文章とともに48のレシピが掲載されている。天官賜福 英語版 5巻 6巻 7巻 8巻(おまけ付)レビュー
商品の評価：
4.3点(4069件)
- ラグパパ１９１９
- 本が半額なのは、うれしい。特に絵本は、すぐ読まなくなるので。
- ｒ・良ちゃん
- 初めての孫に買いました。 ４ヶ月の赤ちゃんですが、色に興味を持っているのか お気に入りです。
- ジャスミン10213155
- 知り合いの子供さん5歳にプレゼント 何回も相手をさせられ大変な位、喜んで遊んでくれたようです
- ぷ4045
- 孫への誕生日のプレゼントはずっと絵本を贈ろうと思っていましたので良かったです。昔わが子にも読み聞かせした本でしたので内容もわかっており相手にもよろこんでもらえました。
- 春雨0619
- このシリーズの本は子供が喜んでみています。とても興味深いみたいです。
- ruu...1013
- 幼児向けとしては絵もストーリーもマニアックな本かなと思うばあばですが、最近猫のしっぽに興味深々の孫にとっては、ワクドキの楽しい本のようでした。
- mariboo1019
- シリーズ2作目の購入です。 絵が幼児向けではない感じなのですが、2歳の孫はお気に入りです。色使いがポップなのが良いのかなあ・・
- npopalau
- 雨に日には仕掛け絵本で楽しむのが楽しいです。大人でも充分楽しめますのでお子様は倍増して楽しんでくれると思いました。
- kt5261983
- 可愛い本です。 幼児教室で仕事をしているので お子様がたにも早速読んでみようと思います。
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