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夏*帆様ナナツモリ 2021 ピノ・ノワール北海道余市ワイン神秘未使用未開封品

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商品説明

北海道産の2021年ピノ・ノワール、ナナツモリ。森の香り、出汁感すごいです。セラー保管、常温配送になります。ビオによりピノ・ノワールが栽培されています。開花中からベレゾンに入るまでの雨量が非常に少なく、日照量にも恵まれたため、小粒で色調濃く、糖度も高い、高品質で記憶に残るピノ・ノワールが収穫できた年となりました。例年よりクミンやシナモンなどのスパイス香と黒系の果実香とタンニンのボリュームが高く、過去のナナツモリとは違った果実味と骨格を備え持つ年。果実味の中にスミレなどの草花の香り、そして落ち葉やキノコの香りも感じられ、立体的な森の香りの世界が構築されており、旨味を伴う余韻も非常に長く心地よい。発酵にに関与する微生物（野生）が心地よく発酵できる環境を整えるため、亜硫酸は使用しません。香りは森の中をイメージし、ビーツ、マツタケ、梅、トリュフ、ストロベリー、ミント、マツヤニ、鰹節、チェリー、黒スグリ、スミレ、クローブ、白檀、紅茶など様々な香りが広がります。涙を流せる感激の世界が待っていること間違いありません。。Janasse 2012 Châteauneuf du Pape 750ml。- 年: 2021- 品種: ピノ・ノワール- 産地: 北海道- ラベル: ナナツモリ間違いなくグレートビンテージの北海道・余市町の【ドメーヌタカヒコ　ナナツモリ2021】です。★値下げ中★アイスワインピリテリーエステーツリザーブアイスワインヴィダル2014。オリヴィエバーンスタインシャルムシャンベルタングランクリュ 2016。エチケットは綺麗です。パヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴー 2010 正規輸入未開栓。GAJA GAIA & REY 2022 白ワイン　ハーフ。⭐︎説明⭐︎ドメーヌタカヒコが所有する6.7haの畑「ナナツモリ」。ジャック・セロス　JACQUES SELOSSE 1999年　ヴィンテージ。ドンペリニヨン　P2 ヴィンテージ 2006 シャンパン　ドンペリ　541。2021年の余市は、ブルゴーニュと同様な積算温度を記録しました。シャトー　レオヴィル　ラスカーズ　1999年　１本。ヴォーヌ・ロマネ 2020 グロフレールエスール。2021年は、グレートヴィンテージであることは間違いありません！30℃以上の真夏日を20日間記録し（例年は4日程度）、温暖化の影響も非常に強く受けた都市でもありました。超希少♡ マルゴー・デュ・シャトー・マルゴー 2017 750ml ２本セット。★LAGUIOLE EN AUBRAC ソムリエナイフ専用革ケース★BEE★。またアルコールも高く、色調もしっかりしています。ベルトー・ジェルベ　ヴォーヌロマネ　2022。ワイン LE PETIT MOUTON DE MOUTON ROTHSCHILD2019。キュベゾンは55日と長く、100％全房による発酵。ドメーヌ・フーリエ　ジュブレイ・シャンベルタン　2013。【新品未開封】ボジョレーヌーヴォー《750ml×6本》。熟成には、古樽を用いるが新樽も15％使用。❮希少品❯ドンペリニヨン P3 1992 空瓶コルク、箱、袋有り。レ・フォール・ド・ラトゥール 2005 正規輸入未開栓ポイヤック。今、飲んでも素晴らしいワインですが、過去で一番、熟成が必要とされるヴィンテージのワイン。新品　POMMERY cuvée 150 キュヴェ150 champagne。ベルエポック 2004 ビンテージシャンパン 750ml。メーカー···ドメーヌタカヒコ種類···スティルワイン種類···赤ワインご覧いただきありがとうございます。ジュヴレ・シャンベルタン 2009 プルミエ・クリュ・レ・コルボー