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和菓子技法全7巻主婦の友社和菓子店職人プロ向け保存版上生菓子

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商品説明

和菓子技法　全7巻セット黒川光朝、加藤正一、鈴木宗康/監修主婦の友社/発行縦　30.3cm 横21.7cm　・第1巻　餡　餅　求肥・第2巻　饅頭　蒸し羊羹　ういろう・第3巻　きんとん　こなし　練切り　ハードカバー無し、使用感、汚れ有り・第4巻　葛菓子　錦玉　羊羹・第5巻　焼き菓子　沖縄の菓子・第6巻　干菓子　半生菓子・第7巻　工芸菓子　引き菓子　索引長期保管品です。他の巻はほとんど見ていなかったのか中の状態は年式の割には綺麗な方かと思いますがシミ等あるかもしれません、ハードカバー、背表紙は汚れ有ります。しかし、なにぶん中古品でございますので、状態に関しまして、ご理解頂いた上ご購入頂きますようよろしくお願い致します。全国の和菓子が掲載されています。当時17万8000円もしました今では入手困難で貴重な参考資料です。お役立て頂ければと思います。。【貴重希少】フランスの家庭料理全集　5巻　＋　ガイドブック。3巻は父が参考にしていたようでカバー無く使用感、汚れ有ります。初版クローバーの国のアリス公式ビジュアルファンブック。シリアルナンバー 14番ライカ、写真によるその歴史ジェームス・L.。経年による汚れやシミ等ございますが、40年弱前にしてはかなり綺麗なお品だと思います。高條宰鳳　現代を生きる占いの知恵　日本文芸社　1980年発行。奇跡のスーパービジョン超能力仙道最奥義。和菓子作りの基本が綺麗な写真と説明分で紹介されています。【超レア】競馬必勝法本覇王　発売元開成堂　定価8万円。「詰将棋工学母艦」信太弘 1994年発行。当時、和菓子店を営んで頂いた父が購入したものを保管していました。ゲームブック　ネバーランドのカボチャ男。道策全集。和菓子職人を目指す方、和菓子店を営んでいるオーナーさんいかがでしょうか。鬼の柔道猛烈修行の記録木村政彦。日*4様ヴィンランド・サガ Animation Works + お疲れさま本。バラ売りは受け付けておりません宜しくお願い致します。完売品！希少レア✨OKAMI CARD 草場一壽龗カードおかみコレクション

レビュー

商品の評価：

4.7点(3405件)

2026-01-06

○しんじ○: 大人が読んで楽しめる絵本です。子どもにはちょっと難しいかもしれません。

2026-03-12

まったん8773: 3歳の息子。テレビを見るときや寝るとき、チャイルドシートに乗ってるとき。気がつけば指しゃぶりがありました。試しにこちらを購入し、読んでみると読み終わったら怖かったようで泣いてしまいました…(苦笑) それから2.3日指しゃぶりはありましたが、指たこ来るよ！と言うと、怖いのを思い出すのか、、指しゃぶりがピタリとなくなりました！素晴らしい絵本でした！結局怖くて読んだのはたった１回です。

2025-12-23

tokitoki0291: アメリカ生まれアメリカ育ちの日本人の１歳の男の子が日本に住むことになったので、いくつかの絵本をプレゼント。その中の１冊。絵と日本語と英語が書いてあったので、良かったと思います。

2026-03-10

ブルボン0502: クリスマスに子供からのリクエストで面白い本を…ということで長谷川さんの本を３冊購入しました。同じようなシリーズです。レビュー評価が高くレビューの内容も、とても面白く家族で大笑いみたいに書かれていたので、これは間違いない!!と思い購入しましたが、正直大笑いはしませんでした。文字数が少ないので子供は読みやすかったと思います。

2026-03-24