【専門書】『ドイツのパン技術詳論』/オットー・ドゥース著
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商品説明
【説明】パン学校校長によるこの本は、イーストの生物学から生地の成形、窯の種類まで、パン作りの全工程を科学的・体系的に解説した専門書です。新品 聖夜の夜 タロットカード 海外お取り寄せ 全78枚 在庫処分。ほぼ未使用ですが、本棚に保管していました。テイエムオペラオー : 孤高の王者。色褪せ、スレ、汚れありますが、中古本であることをご理解のほどご検討くださいませm(_ _)mレビュー
商品の評価:




5.0点(3354件)
- ゆきんちゅう4565
- (1)を購入したところ、2歳になったばかりの娘がとても喜んだので続けての購入です。探しっこが出来るんだと、感心しながら一緒に読んでいます。
- ババ29
- 子どもに呼んであげたら、気に入った様子です。
- チェリーめい
- 絵のみの絵本。 色彩鮮やかで美しい、ゆっくり眺めることができる一冊。
- ピカピカ3882
- 大好きな絵本です。大人がしっかりと楽しめるので、自分には勿論、大切な人への贈り物としても。 貸した友人が気に入ってくれたのでそのまま譲ることにし、改めて自分用に購入しました。クリスマスシーズンにはぴったりなので、ギフト用に追加購入するかも。大切な人に読んでもらいたい、一緒に読みたい、そんな素敵な一冊です。
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